中职旅游专业校企合作校本课程数字化资源建设探索
摘要
关键词
中职旅游专业;校企合作;校本课程;数字化资源
正文
引言:现阶段,中职院校旅游专业校企合作校本课程数字化资源的建设包含较多事项,教师需要完成对各类数字化资源的开发和引进,植入多元化的教学内容,完善教学程序和方法,提高授课水平。
一、中职旅游专业课程数字化资源内容
中职旅游专业课程数字化资源包含多元化的内容,首先相关课程教材和参考书籍均为电子版,学生可以在电子图书馆获取丰富的学习资源,能够随时随地进行查阅学习。其次,相关数字化资源能够提供不同类型的课程内容,比如结合视频课程、教学视频来帮助学生更加直观地理解并掌握知识信息。另外,教师也可以利用电子课件和教学ppt讲解重点内容,进行案例分析、实例讲解,使学生能够巩固学习成果。并且在线学习平台能够指引学生在线上进行课程学习,而相关平台也囊括作业提交、在线测试等功能,能够给予学生全方位的指导和帮助。除此之外,在部分学校课程教学活动中也引进了虚拟实验室,学生可以学习旅游相关的实验和实训课程,使学生的实践能力得到进一步强化提升。最后,在线讨论和互动平台也能够为学生和老师提供交流互动的机会,分享学习心得和体验。因此,中职旅游专业课程数字化资源大致涉及以上内容,学校以及教师需要对相关数字化资源进行开发,支持学生进行全方位学习。
二、中职旅游专业校企合作校本课程数字化资源建设策略
(一)整合行业资源
现阶段,中职旅游专业组织校企合作开展课程数字化教学需要充分整合行业资源,在行业资源中包含多元化的信息,如酒店、旅游景点、旅游产品、旅游营销策划,通过与旅游行业进行紧密合作沟通共享相关行业资源信息,包含实践基地、专业设备、实践案例等,使学生的实操能力以及解决问题能力能够得到进一步强化提升。具体来说,整合行业资源可以为学生提供真实的工作环境和案例,使学生能够更好地理解和应用所学习的知识,通过与企业合作互动,学生能够在实际工作中进行实践探索,了解旅游行业的运作机理、业务流程,借助此类方式可以帮助学生更好地理解和应用课程知识内容,增强其实践探索能力。在打造校本课程资源的过程中,学校需要与行业协会进行交流互动,共同确定校本课程资源的类型以及最新的校本课程信息,通过与企业进行合作,提供最新的行业资讯以及实际案例,使学生能够了解行业发展趋势和市场需求。另外,整合行业资源可以促进校企深入合作,在打造校本特色课程资源的过程中,可以引进企业的岗位案例以及岗位工作属性,开展专项课程讲解、教学互动,共享行业资源,使学生的综合能力得到提升。
(二)建设数字化教学平台
中职院校旅游专业校企合作打造校本课程数字化资源体系需要建设数字化教学平台。数字化教学平台主要是利用互联网技术将教学资源、教学管理、教学评价的各项信息进行数字化处理,实现教学过程信息化、自动化管控。在校本课程数字化资源中,教师需要依托数字化平台对教学课件、教学视频、教学案例进行实时上传,以便学生借助网络工具随时随地进行学习。相关数字化教学平台可以连同学校以及企业的多个端口,老师以及企业管理者可将最新的资讯信息上传到相关学习平台中,为在校师生提供个性化的资源帮助。另外,数字化教学平台还可以促进技术创新,教师以及企业可通过相关互动平台组织研学项目、综合实验,从而提高教学质量。
在此期间,中职院校旅游专业教师可以将旅游专业课程计划以及教学排配在相关数字化平台上进行展示分享,在共同建设课程资源的过程中结合企业导师以及企业专业人士、优秀员工的建议,对其中的授课内容、授课细项进行调整。比如在当前新经济背景下提出开发绿色旅游、生态旅游、产业旅游、体育旅游等多元化的模式,企业可将相关信息发送给学校和老师,借助相关数字化平台来指导学校进行校本课程资源建设和打造。总之,在当前中职旅游专业校企合作校本课程资源开发过程中需要广泛使用数字化资源,学校需要打造数字化教学平台,将各项信息进行汇聚整理,实现资源共享,从而提高互动教学水平。
(三)引进数字化实践资源
数字化实践资源在当前理实一体化教学过程中的应用是必不可少的。在数字化背景下,中职旅游专业教师需要与企业进行合作互动,打造数字化课程、实践教学项目,带领学生在仿真虚拟实践场景中进行学习。建设数字化实践资源是中职旅游专业校企合作的重要环节,包含引进数字化实践基地、数字化实践案例、工具等,提供更加丰富便捷的实践学习机会。首先,在建设数字化实践资源的过程中可以引进企业的虚拟仿真系统。具体来说,大部分企业在当前旅游营销环节开发出线上营销工具,而相关工具能够给予游客更加良好的线上虚拟观景体验,此时学校与企业可以借助相关工具来开发实践课程,模拟真实的旅游工作场景,引导学生进行实践操作,并且解决问题,从而拓宽学生学习渠道,使学生实践能力和应对问题的能力得到强化提升。另外,在建设数字化实践资源的过程中也可以通过与数字平台的互动互通,为学生提供丰富多样的实践内容,比如引导学生在数字化平台上根据虚拟场景以及数字化实践资源的提示进行案例分析,使学生的研学能力、探讨能力得到提升。因此,在中职旅游专业校企合作视域下开发校本课程资源需要引进数字化实践课程,整合企业的虚拟服务系统,将VR、AR、5G技术进行灵活高效应用,打造良好的虚拟空间场景,使学生在实践学习过程中能够获取到更加深刻的学习印象。
(四)制作教学视频和案例分析
中职院校在旅游专业校本课程数字化资源建设过程中需要完成对教学视频以及软件系统的开发和打造,旅游专业涉及较多碎片化的知识,包含话术技巧和方法。在教学过程中,学校与企业可以共同合作来完成对碎片化教学资源的开发。碎片化教学资源主要是以短视频作为承载媒介,短视频的播放时长往往被控制在一分钟左右,能够讲解一部分简单、易懂的碎片化的知识理论和概念,教师须鼓励学生抽出时间在线上随时随地进行学习。
例如,相关视频资料可以将理论知识进行图文并茂展示,直观地展示出知识技巧,学生通过观看视频,在一分钟时间内能够对相关概念进行拓展学习,可以丰富学生的专业知识储备。在该环节,学校与企业需要共同制定更加科学合理的视频资源库,相关资源库主要是融合了企业的日常工作经验,而每一项工作经验均可以设置为一个独立简短的小视频资料,学生可以通过相关数字化平台随时随地学习相关资料,掌握旅游行业的各种知识技巧和方法,从而使学生的专业学习品质得到提升。在该环节,教师还需要在短视频中引进互动探讨研学内容,比如结合情景问题,在完成视频讲解之后引发学生深入反思。因此,教师在融合校企合作模式开发校本课程数字化资源的过程中需要立足于碎片化教学需求,结合企业的工作细项、工作流程来完成对零散化短视频资源的创建和打造,以供学生抽出碎片化的时间进行零散化学习,从而帮助学生不断丰富完善自身的知识技能。
三、打造校企合作校本课程数字化资源的注意事项
新时期,中职院校在引进校企合作开发校本课程数字化资源的过程中需要充分关注以下的注意事项。首先,学校需要与行业协会、政府以及地方教育主管部门进行有效合作互动,在开发校本课程资源的过程中寻求更多的政策文件支持和帮助,使企业能够积极参与其中,比如结合订单式人才培养政策,保障企业和学校双方权益和利益,完成对特殊校本课程资源的开发和打造,使企业更加具备主观能动性,主动分享各自的信息资源来推动教学活动紧密高效开展。其次,在教学环节也应当结合理实互动的课程项目,在开发校本课程资源的过程中既需要整合企业的优势力量,也需要结合学校的办学特色,不能够一味地偏向某一领域、某一行业,需要凸显出学校的办学特色和内涵。另外,相关课程资源也需要得到不断更新优化,在校企合作视域下,所开发的校本课程资源具备针对性和侧重性,须适应地方经济以及旅游产业的发展需求,但是地方产业在随时发生变动,学校以及老师在打造相关课程资源的过程中需要定期进行市场调研、审查,与企业、行业协会进行互动,保证相关校本课程资源能够讲解传递最新的资讯信息。
四、结束语
总体来说,中职旅游专业在开发校本课程数字化资源的过程中需要引进校企合作模式,结合多元化的课程内容来带动学生进行互动学习,从而提高学校的综合教学水平和效率。
参考文献:
[1]林小兰.校企合作建设高职课程数字化资源的机制探索与实践[J].工业和信息化教育, 2021, 000(011):91-94.
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