浅论为何要在中职学校开展化学教学
摘要
关键词
中职学校;化学教学;意义和重要性
正文
化学教学在中职学校中的实施具有重要意义,其作为一门综合性科学,可以帮助学生培养科学思维和分析问题的能力。此外,化学的基本理论和实践知识可以为学生未来的工作和生活提供必要的基础知识。同时化学教学有助于学生发展科学素养和批判性思维,培养学生对实验数据的分析和解释能力,使他们能够理解和推理复杂的化学现象,这种科学思维的培养不仅能够帮助学生更好地理解化学理论,还有助于他们在日常生活中做出科学决策。在本文中,笔者将进一步探讨中职学校开展化学教学的重要性,并阐述化学教学对学生的益处。
一、合理设计,激发兴趣
中职学校的化学教学在某种程度上来说是一种实践教育,所以教师要合理设计课堂教学,激发学生学习化学的积极性,培养学生的化学学习兴趣。比如,我们可以以生活中常见的化学现象作为导入,让学生感受到化学知识的实用性和重要性;另外我们也可以将一些与化学知识有关的小故事讲给学生听,让学生体会到化学的趣味性和实用性。例如,我们在讲解“CO2”的知识时可以告诉学生:高纯二氧化碳主要用于电子工业,医学研究及临床诊断、二氧化碳激光器、检测仪器的校正气及配制其他特种混台气,在聚乙烯聚合反应中则用作调节剂;固态二氧化碳广泛用于冷藏奶制品、肉类、冷冻食品和其他转运中易腐败的食品,在许多工业加工中作为冷冻剂,例如粉碎热敏材料、橡胶磨光、金属冷处理、机械零件的收缩装配、真空冷阱等;气态二氧化碳用于碳化软饮料、水处理工艺的pH控制、化学加工、食品保存、化学和食品加工过程的惰性保护、焊接气体、植物生长刺激剂,在铸造中用于硬化模和芯子及用于气动器件,还应用于杀菌气的稀释剂(即用氧化乙烯和二氧化碳的混台气作为杀菌、杀虫剂、熏蒸剂,广泛应用于医疗器具、包装材料、衣类、毛皮被褥等的杀菌、骨粉消毒、仓库、工厂、文物书籍的熏蒸);而液体二氧化碳用作制冷剂,飞机、导弹和电子部件的低温试验,提高油井采收率,橡胶磨光以及控制化学反应,也可用作灭火剂。另外,在讲“金属及其化合物”知识时,可以给学生展示生活中的金属化合物,包括电子材料领域、金属材料领域、医药领域、环保领域的应用。这样,通过生活中常见的一些例子可以激发学生对化学学习的兴趣,让他们体会到学化学对自己生活以及未来发展都有很大帮助。[1]
二、确立观念,引导成长
中等职业学校是我国职业技术教育体系中的关键部分,它是让受教育者在一项职业或生产工作中获取职业知识、技能和职业道德素质的学校,是培养高、中级专业技术人才的摇篮。中职学生的心理特点有:从年龄上来看,大部分中职大学生都在15—19岁,正处于青少年到成年的过渡期;在生理方面,学生生理、精神发展并趋于成熟;在心理学方面,他们逐步形成了自主性,变得越来越独立,越来越有了成人化的感觉,表现出了半幼稚和半成熟的“小大人”心态,同时也出现了比较显著的封闭心态。青春期是学生一生中最重要的阶段之一,是学生一生中性格、价值观的塑造阶段。从生源结构来看:他们当中一个无法逃避的事实是,大部分进入中职学校的学生都是初中毕业成绩不够理想的学生,他们当中一些人很可能会出现自暴自弃、玩世不恭的行为,但是他们也都想要获得社会认可和别人的尊重,同时他们也处于自尊心和逆反心理最强的阶段,所以很可能会走上另外的极端,比如“你们看不起我,我更看不起你们”的复仇心态会让他们变得骄傲自大、傲慢无礼。除此之外,在人类迈入二十一世纪之后,整个社会的一体化水平将得到极大提升,生产结构将会出现动态的、持续的变化,同时还会提升职业选择的自由度,这使得人们的就业环境将会变得更加丰富多彩,但也充满了风险。对于某些专业即将步入社会的中职学生来说,这无疑是一种全新的观念,也是一种更加复杂与不确定的观念。因此,中职学校教育不仅要强化学生的知识素养和思想政治素养,还要指导他们做一个兼具责任感、正义感和荣誉感的人才。化学是一门自然科学,蕴含着辩证、科学理解和研究物质世界的思维和方式,在化学学科中,教师可以帮助学生从研究物质和物质运动入手,逐渐建立辩证的科学观念,以此帮助他们理解和揭示物质的规律,让他们学习、信仰、应用科学,为构建和谐社会作出自己的努力。[2]
三、关注创造,引领成长
3.1准确把握,感知内涵
在教学中,教师要充分认识到学生创造力培养的重要性,重视化学创造力的培养,提高学生的思维能力。在实践中,教师可以从化学的基本知识入手,在学生对化学基本知识有了初步了解之后,进一步加深对化学知识的认识;教师应准确把握创造力培养的内涵,并在教学中对化学教学中涉及的关键知识进行详细地说明,以便使学生能够在教学中进行有效学习。基础知识是学生在以后更深层次地学习化学知识的先决条件和基础,因此,在讲授知识时,老师不仅要讲授特定的理论知识,还要对其内部、外部的关系进行细致的剖析,从而使学生能够更好地理解这些基本知识。同时,教师还可以在一定程度上利用化学的基本知识,向学生们提问,使他们能够进行创造性的思考,从而提高他们的创造力。此外,在化学教学的基础上,通过设置化学问题,使学生能够更好地掌握所学的化学知识,加深对化学的认识,从而达到对创造力的培养。[3]
3.2创新理念,优化创造
在教育领域,创新是教育的一个重要内容,只有通过不断地创新,我们才能从根本上改变传统的教育模式,找到一种更好的教学方式来促进学生的核心素养的形成以及创造力的培养。教师要融入新的教育观念、优化教学方式、激发学生对化学问题的独立思考、提高学生的创造力。在中职化学课上,老师要鼓励学生做好预习准备,使他们能够从新的学习中得到更多的知识和观点。在化学教学中,对化学问题进行深入地探究与反思,从而使学生在化学教学中的创造力得到全面的提升。另外,中职生刚开始接触化学的时候,都会学到一些基本的知识,有一定的理论知识,也有相应的实验内容,而在进行实验的时候,学生要靠自己的学习和摸索,因此,要培养学生的创造力,就必须创新教育理念,在理论和实验教学中创新教学方法与策略,这样才能提高学生对化学的理解,从而提高自己的创造力。
3.3创设情境,把握实验
学生处于一个良好的学习氛围中,不仅能够提高学习的效率,而且能够培养良好的学习态度,增强思维和创造能力。因此,在化学教学中,教师要创造一个良好的教学环境,并在教学中提出几个富有启发意义的问题。在学习过程中,要使学生能够独立思考,并运用自己的探究能力去了解某些重要的化学知识。其次,在培养学生的创造力方面,还可以通过小组协作的方式来进行。在化学实验中,教师可以设定具体的实验作业,使学生在实际操作中对所学知识、所学内容进行归纳,从而达到提高创造力的目的。一些学校没有足够的化学设备,无法为每位同学配备专用的化学实验设备。为了保证实验的顺利进行,老师们可以分组进行化学实验,由小组成员共同完成一个特定的实验,在这个过程中,各个小组的成员要相互交流,然后进行集体思考,得出最终的结果。在小组实验结束后,老师会提出有关化学实验的问题:“化学实验的原理是什么?”“在实验中有没有新的发现?”等等。在这种情况下,学生可以根据老师所提的问题进行反思,使学生能够更灵活地思考问题,并不断提高自己的创造力。比如,在进行“二氧化碳”的相关实验时,在实验教学中,老师会问,为什么石灰水会变得浑浊,会不会有别的东西也能产生这一现象。在这种情况下,学生可以通过小组交流的形式来进行学习讨论,然后由一个小组成员来发表观点,并提出相关问题。这样,同学们就可以亲身参与到化学实验中去,去猜测是否还有像石灰水呈现混浊的其它物质,从而在交互式的教学中激发出对化学的积极探究,从而为培养学生的创造力奠定了基础。[4]
3.4巧用技术,体现效能
在新时代下,中职化学教师要把多媒体融入化学的教学实践,使其成为一个灵动性、创新性的学习环境,使学生能够在一个很好的学习环境中,广泛地学习,提高学生的创造力。在中职化学教学中,教师利用多媒体技术,将大量的化学教学资源集中在教室里,使学生能够更直观、更全面地理解和掌握有关知识,提高中职生的创造力。同时,在教学过程中,教师不仅要让学生看,而且要有创意地提出与教学有关的问题。通过观察和思考,培养学生的思维能力,提高他们的创造力。此外,在化学实验中,同学们也容易出现化学符号书写错误、方程式误用等常见错误,因此,要想降低这种错误,可以运用多媒体技术,使学生对化学知识有更深刻的认识,并将其融会贯通,这样才能在化学学习与解题中,有效地避免出现这种低级错误。最后,在中职化学课程中,有些计算题会涉及数学,这要求学生具有一定的数学运算能力,并在此基础上进行跨学科的学习与培养,以促进化学知识的学习,从而全面提升化学的核心素养和创造力。
四、顺利学习,技能掌握
化学学科处于自然学科的核心地位,它是一门具有实际应用价值和创造力的自然科学,是其他专业知识和技术的基础。相关数据统计,我国中等职业学校设置的专业包括:农林类、资源与环境类、能源类、土木水利工程类、加工制造类、交通运输类、信息技术类、医药卫生类、商贸与旅游类、财经类、文化艺术与体育类、社会公共事务类、小学教育、幼儿教育等大类。其中,与化工类有关的专业所占比例较大,例如:饲养、畜牧兽医、棉花检验加工与经营、放射性矿产普查与勘探、地球物理与地球化学探矿、宝玉石鉴定与加工、矿井通风与安全、环境保护与监测、生态环境保护、环境治理技术、辐射测量与防护、高空气象探测、海洋观测、石油铀矿开采、有色金属冶炼、机械制造与控制、汽车制造与维修、火炸药技术、食品生物工艺、橡胶工艺、化学纤维工艺、硅酸盐工艺、医学检验、药剂、中药、商品储运与配送、烹饪、产品质量监督检验等等,都与化学学科有关,所以,在中职学校开展化学教学确实是为了使学生更好地学习所选择的专业课,进而提高他们的专业课学习水平,为培养实用型、应用型、技能型的人才提供新的途径。[5]
五、结语
在现代社会中,化学教学在培养学生科学素养和培养未来科技人才方面起着不可或缺的作用,尤其是在中职学校开展化学教学,更有其特殊的意义和价值。首先,化学实验是化学教学的核心环节之一,通过实际操作,学生可以亲自观察、探究化学现象,培养动手能力和科学思维。此外,化学是一门实用性极强的学科,学生学习化学可以更好地理解和应用日常生活中发生的化学反应,在实践中解决化学问题,提高自己的实践能力,更好地适应未来工作和生活中的挑战。通过上面的分析可以看出,在中职学校开展化学教学,不仅有利于学生更好地学习化学知识,而且有利于学生将来在工作中更好地利用专业知识。在中职学校开展化学教学,是对素质教育的有力贯彻,能够提高学生的动手能力、分析问题和解决问题的能力以及自主学习能力,同时还能够提高学生的综合素质,为学生更好地适应未来的岗位奠定技能基础。
参考文献
[1] 赵玉蓉.中职化学教学中学生创造力的培养[J].当代家庭教育,2020(1).
[2] 陈立菲.浅议在中职化学教学中学生创造力的培养[J].学生数理化(教与学),2019(12).
[3] 梁爱莲.新课程理念下中职化学教学中学生创造力的培养分析[J].课程教育研究,2018(19).
[4] 宋淑玲.新课程理念下中职化学教学中学生创造力的培养[J].赤子(上中旬),2015(10).
[5]李冬.浅谈如何培养中职生的化学创新能力[J].农家参谋,2019(1):136.
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