无核沃柑适合生长在温暖的气候条件下，并且对光照和土壤条件要求很高，正常生长的植株可达到4米甚至更高。与此同时，因其果实无核或极少核，易剥皮、耐储运，口感脆爽，风味浓郁，便于鲜食和加工，因此备受消费者青睐。因此，无核沃柑保果技术受到果农的高度关注，以下进行相关分析。

一、影响无核沃柑保果率的主要因素

（一）缺乏营养元素

 无核沃柑的生长发育、挂果量和果实质量受营养元素的影响很大。缺乏某些关键营养元素会导致植株生长发育不良，影响正常的代谢活动，从而直接影响挂果量和果实质量。氮是蛋白质、叶绿素的主要合成元素，影响着植物的生长发育。氮素的缺乏在冬季落叶时掉落体现最多，缺氮会出现明显的叶脉黄化现象。现蕾期至谢花期补硼能满足花期对硼素的大量需求，缺少硼素会导致生理性落果现象^[1]。

（二）促花工作不到位

促花工作不到位会对无核沃柑的挂果率产生显著的负面影响，促花保果措施要从头年秋梢萌发时开始。花芽分化期间，秋梢成熟度达到八成时促花，但实际上往往错过最佳时间，造成落花落果。主要表现如下：首先是受粉率下降。研究发现，促花工作不到位可能导致无核沃柑的花朵受粉率下降，从而影响果实的形成。如果花朵少、花质量不高，授粉成功率也会降低，直接导致挂果率降低、果实发育不良。最后是影响产量稳定性。促花工作不到位会使得果实产量减少^[2]。

（三）树势过弱或者过旺

树势过弱或过旺都会对无核沃柑的挂果产生不利影响，表现形式和具体影响如下：一方面是树势过弱。树势过弱的无核沃柑树可能无法充分营养和支持果实的生长，表现为果实数量可能少，而且往往缺乏足够的营养支持，导致果实小、形状畸形或果皮薄弱等情况出现。与此同时，树势过弱的树木容易受到病虫害的侵袭，病害会直接影响果实的发育和品质，增加果实掉落的风险；另一方面是树势过旺。不注重修剪的无核沃柑树势强，过旺的树势意味着树木可能会过度分配资源到生长过程中，而不是果实的发育。比如没做好控梢工作，导致旺长、花少、消耗养分多、花芽营养不良。树势过旺还会导致树木开花少、结果少，就算有果也会被抢营养而掉落，从而降低实际的产量^[3]。

（四）生长期间积水严重

整个柑橘生长期间积水严重对无核沃柑的产量带来负面影响。一方面是氧气不足。膨果期积水会导致根系缺氧，影响植株正常生长和果实发育，特别是会限制果实的呼吸作用，造成果实营养供应不足，影响果实质量；另一方面是病害滋生。积水容易造成根部和地面部分的湿度过高，为细菌、真菌等病原微生物提供繁殖环境，增加了植株受病害侵袭的风险，导致果实感染病害而变质。

二、无核沃柑保果技术

重庆市渝北区受亚热带湿润气候影响，具有冬暖春早、秋短夏长、初夏多雨、无霜期长、湿度大、风力小、云雾多、日照少等特点，适宜无核沃柑生产。近年来，当地农业部门大力推广无核沃柑保果技术，该技术要点如下：

（一）合理施肥

在无核沃柑的保果技术中，施肥是关键的一环，直接影响果树的生长发育、果实的质量和产量。要点如下：首先是基肥。在栽植前，果农根据土壤肥力情况和土壤测试结果，进行基础施肥。通常使用有机肥料或者配制好的复合肥来改善土壤的养分状况，提供足够的养分供应；其次是追肥策略。根据无核沃柑生长的不同阶段，制定追肥计划。春季是生长旺季，通常需要适量施加氮肥，开花之前半个月左右施加平衡型硝硫基肥，用量为0.5千克/株；夏季是果实膨大期，需要适量的磷、钾肥、钙肥，同时做好抗旱，避免裂果和日灼；秋季是果实成熟期，需要注重钾肥的供应，还要喷施硼砂溶液（0.2%）。果农要避免单一养分过量，尤其是氮肥过多会促使植株过度生长而影响果实的发育和质量；再次是施肥方法。在春季或秋季施用，将有机肥或基础肥料混入土壤中，以提供长效养分。植株生长迅速或有特殊需要时可通过叶面喷施迅速补充植物所需的微量元素，以此提高植株的抗病能力和养分利用效率。最后是肥料选择。可选择腐熟的堆肥、腐植酸肥料等有机肥，有助于改善土壤结构和保持土壤湿度。无机肥主要是氮磷钾复合肥料，根据实际土壤养分情况进行选择，注意避慎用氯化钾等含氯型化肥，避免氯离子给植株根系带来毒害作用。通过科学的施肥管理可有效地提高无核沃柑的产量和品质，保证果园的可持续生产。果农也要定期监测土壤养分情况和植株的生长状况，及时调整施肥策略^[4]。

（二）保果措施

在无核沃柑的保果技术中，保花和保果调节剂是重要的管理工具，有助于提高果实的成熟率和品质，同时减少果实的掉落。需要注意以下方面：

1花前期

果农在花朵开始开放前通过喷洒保花剂可提高花朵的抗逆性和保护能力，常见的保花剂成分包括吲哚丙酸、生物活性多肽、磷酸二氢钾，配合硼、锌等微量元素使用，这些成分能够调节植物内部的生理过程，增强其抗逆能力。花蕾开始露白时进行第1次保果工作，果农要根据实际气候条件和植株生长情况进行喷洒，避免在高温或者强光条件下使用。要点如下：首先是微量元素肥料和调节剂的选择，微量元素肥以锌、硼和钙等元素为主，调节剂以吲哚乙酸、吲哚丙酸、吲哚丁酸和赤霉素或其他天然植物提取物、海藻提取物等生物类调节剂为主；其次是施肥时机和方法。一定要在初期花前补充一次微肥，可以一叶面肥的方式喷施也可以根施。

2盛花期

无核沃柑在每个时期都可以打药，一共进行2—5次，其中盛花期是关键。果农需要注意以下问题：首先是促进花粉发育。在盛花期，锌、硼等微量元素对花粉管生长和受精有促进作用，可以通过叶面喷施或根部施肥的方式进行补充。盛花期喷布中柑所“增效液化BA+GA”可实现冻害落叶树的丰产。如遇春旱，果农要适量灌溉，保持土壤湿润但不过湿，有利于花粉发育和植物的水分平衡；其次是花期管理。及时处理和预防花期可能出现的病虫害，如白粉病、柑橘红蜘蛛。期间果农适时进行轻微的修剪和整枝，有助于提高空气流通和阳光照射，促进花期健康生长。最后是水分和养分管理。在果实发育期间保持适宜的土壤水分和养分供应，有利于果实的膨大和品质的提升。

3花后期

    无核沃柑花后期保果的关键在于促进果实的健康生长和发育，以及预防果实发育过程中可能出现的问题，首先是加强水肥管理。在花后期及时补充植物所需的养分，特别是氮、磷、钾等对果实发育至关重要的营养元素。与此同时，保持适宜的土壤湿度，合理控制灌溉水量和频次；其次是病虫害防控。果农要注意防范果实可能受到的病害和害虫，及时采取防治措施，可使用有机或生物农药进行喷洒，以确保果实的健康生长。最后是加强果园管理。果农要对果树进行适当修剪，保持树冠通风透光良好。在必要时还要适当疏果，保留适量果实，有助于提高果实的品质和产量。

4果实膨大期

保果调节剂主要通过影响果实的生长发育过程，从而达到减少果实掉落、调节果实的发育速度和提高果实品质的目的。常用配方为：40毫克/升赤霉素+1000倍液细胞分裂素组合，920每克兑65千克—75千克水，避免过量使用导致果实形态异常或品质下降。在果实初期发育阶段，果农有时也会使用生长促进剂，其中赤霉素可促进果实的生长和发育。在无核沃柑的果园管理中，应用植物激素要结合实际情况和科学指导，一般保果药剂要打2—5次才有效果^[5]。

（三）做好控梢和修剪

无核沃柑树势旺会导致落果，在无核沃柑的保果技术中，控梢和修剪是重要的栽培管理措施，适当地减弱树势有利于挂果。首先是控梢。主要是通过定期修剪植株的生长顶端和侧枝，限制其生长。通常在春季和夏季生长旺盛时进行，选择健壮的侧枝作为新的果枝，并修剪掉过于密集或过长的枝条，环割部位一般为离地面20厘米位置，环割位置为果树枝干部位，环割深度为1—2毫米；其次是修剪。修剪是根据植株的生长习性和果实的产生需求，有针对性地进行枝条和叶片的删减，主要在秋冬季节和果实成熟后进行大修剪，而春季可进行轻微的修剪，休眠期以轻剪为主，保证枝条始终在35厘米以下。盛果期的无核沃柑夏季修剪时可以全部或部分剪除夏梢，可促进秋梢发育并且为果实膨大提供营养。控梢和修剪通常与适时的施肥管理结合使用，共同作用于植株的生长和果实的发育，以达到最佳的果园管理效果。果农要根据不同年龄段和生长状态的无核沃柑树木，灵活调整控梢和修剪的力度和频率，以满足不同生长期的需求^[6]。

（四）加强果园管理

无核沃柑的果园管理涉及很多要点，科学管理可优化果实的产量、质量和树木的健康状态。首先是土壤管理。通过施入有机肥料、矿物肥料等，改善土壤结构和肥力，保持适宜的土壤pH值和养分含量；其次是花果期管理。果农要适时进行保花处理，进而提高花粉的活性和受精率，增加果实的形成率。再如根据实际情况进行瘦果处理，保证果实的大小和品质，避免果实过密影响成熟和品质。然后定期检查果树的病虫害情况，采用清理病叶、剪除感染部位等预防措施，减少病害的传播和发生。最后是环境管理。果园的环境管理包括控制果树周围的杂草、保持通风和阳光照射等方面，有助于减少病虫害发生和果实质量的提升^[7]。

（五）做好病虫害防治工作

重点是开展炭疽病、潜叶蛾、柑橘红黄蜘蛛、蚜虫、花蕾蛆等病虫害的防治工作。其中炭疽病的防治关键是‌及时清除病果和病叶，把病枝叶剪掉集中烧毁，喷多菌灵、代森锰锌或托布津。潜叶蛾防治中喷施阿维菌素、吡虫灵、害极灭、斑蛾清、除尽、20%中西杀灭菊酯、2.5%溴氰菊酯，当多数新芽长达3-5毫米时喷第一次药，以后每隔7-10天喷一次。蚜虫的方法的农业方法是修剪、疏枝施肥、灌溉，也可使用粘虫板等工具，可以有效地粘捕蚜虫，减少其数量。花蕾蛆的防治是在成虫出土前树盘覆盖地膜，可抑制成虫出土数量。树冠喷药方法是喷洒吡虫啉、乐斯本等。需要说明的是，果农要注意剂量和使用时机，以确保防治效果并最大程度减少对环境的影响。

三、无核沃柑不同时期管理要点

（一）秋梢管理

首先是修剪。适时对树冠进行修剪，促进光照和空气流通。因品种、树势、挂果量而异，建议在7月上中旬放梢；其次是施肥。首次施加海藻水溶肥+大量元素平衡性水溶肥，第二次施加平衡型水溶肥+海藻有机钾1000-1500倍。最后是灌溉。秋季保持适宜的土壤湿度，注意避免积水或干旱，保证果实充分吸收水分和营养^[8]。

（二）春梢管理

首先是施肥。春季是果树生长旺盛的时期，适量的追肥能够提供必要的营养支持，促进植物生长和果实发育。选择富含氮、磷、钾等必需元素的肥料，一般每株施平衡型复合肥1-2千克，还要喷施壮花叶面肥，补充硼元素，可以满足果树春季生长的需求；其次是病虫害防治。春季是许多病虫害活跃时期，重点防治炭疽病、疮痂病、褐斑病、花蕾蛆、蓟马，可通过喷洒合适的杀虫剂或者进行有机的病虫害防治措施，保护果树免受病虫害的侵害。最后是灌溉管理。春季要确保果树充足的水分供应，特别是在干旱或高温天气下，要及时进行适量的灌溉。保持土壤湿润有助于促进果实的发育和品质。

结束语：

综上所述，无核沃柑因其独特的果实特性，具有广阔的市场前景和消费潜力。为了提高无核沃柑的品质，果农需要重视促花与保果工作，以提高果实的受粉率，后期通过通肥管理，修剪等其他手段提升发育质量。此外，要管理好果园环境，最终降低果实掉落率和提高保果率。

参考文献：

[1]赵中平.丽江市091无核沃柑保花保果技术[J].现代农村科技,2021,22(04):47.

[2]张绩,周上铃,何发.‘爱媛38号’柑橘保花保果技术试验初报[J].南方园艺,2023,34(06):34-39.

[3]曾文钢,苗天文.091无核沃柑生产管理存在问题与应对措施[J].西北园艺,2023,22(10):21-23.

[4]刘传涛,程志红,吴华荣.湖北枝江柑橘保花保果技术要点[J].果树实用技术与信息,2022,14(09):23-24.

[5]甘育贞.保果技术在无核沃柑高产种植中的应用[J].广东蚕业,2022,56(06):66-68.

[6]杨贵川,陈品文,蒲成伟.晚熟柑橘保果越冬管理关键技术[J].现代农业科技,2021,24(21):95-96+99.

[7]李珍.广西沃柑生产关键技术[J].南方园艺,2021,32(03):28-32.

[8]田悦,马利,罗怀海.植物生长调节剂对晚熟柑橘保果和留树保鲜的影响[J].中国农技推广,2023,39(12):81-83.