红心猕猴桃种植管理技术探究
摘要
关键词
红心猕猴桃;种植管理;技术
正文
引言:东河镇,位于四川省广元市旺苍县,属亚热带湿润季风气候,具有四季分明、雨量充沛、光照较好等特点,但同时却也会发生干旱、暴雨、低温等自然灾害。而红心猕猴桃作为半阴性植物,并不耐旱、耐涝,这也就会增加红心猕猴桃的种植管理难度。现阶段,在科学技术水平不断提升的背景下,只有结合时代发展要求,根据地区的实际情况,在不同阶段选用合适的种植管理技术,以此在促进红心猕猴桃健康生长的同时,进一步满足市场的需求,并提高红心猕猴桃的综合效益。
一、合理选择种植园地
红心猕猴桃作为新品种,集食用、药用双重价值于一体,同时还有着非常丰厚的维生素C,备受消费者的喜爱。其作为蔓藤生长植物,具有叶片大、雌雄异株、生长速度快的特点,主要在湿润、微酸性的土壤中生长。通常情况下,红心猕猴桃主要被种植在400—800米海拔的亚热带气候条件的山地中。需要引起注意的是,红心猕猴桃不适合在日晒、风沙、污染地等区域种植。
(一)种植地条件要求
猕猴桃作为半阴性植物,因其无法在日晒、风沙的环境中生长,所以要尽可能的将其种植在背风或者坡度小于15°的坡地。反之,如果坡度超过15°的话,则必须要重新考虑红心猕猴桃的种植区域,禁止在风口、低洼地、山头等区域进行种植。与此同时,针对一些容易起风的地区,有必要结合地区的实际情况,采用合适的防风措施,如种植防沙树、搭建风沙网等,以此来减少风沙对红心猕猴桃的影响。另外,红心猕猴桃的根系属于肉质根,不耐旱、不耐涝,呼吸作用也非常强,这也就要求种植区域平坦,不能积水,种植土壤也必须要具备良好的透气性。其中,最适合它们生长的地区为海拔450—650米的地区[1]。
(二)种植土壤要求
通常情况下,红心猕猴桃在种植的过程中,要尽可能的选择沙质土壤、深厚的土层,并对其进行预处理,从而保障水肥充足。需要引起注意的是,土壤附近的地下水不宜过高。与此同时,也要重点检测种植土壤的pH值,一般以5.5-7的微酸性土壤为宜。如果土壤酸性或者碱性过强的话,都会对红心猕猴桃的生长造成不良的影响,甚至还会导致它们出现缺铁的情况,进而降低生产质量。
二、品种选择与定植
(一)品种选择与搭配
通常情况下,是利用当地的野生猕猴桃来进行播种育苗,在第二年开始栽植,并将密度控制在每公顷1250——1667株左右,之后于12月开始嫁接工作。其中,在接穗的过程中,必须要选择优质、高产、抗病性强的品种,如“红阳”、“红实2号”等。
(二)种植方式与时间
针对不同生长态势的红心猕猴桃,所选用的种植方式也会有所区别,主要体现在行距和株距方面。其中,针对生长态势好的红心猕猴桃,其行距和株距分别需要控制在4.0m和2.0m左右;针对生长态度较弱的红心猕猴桃,其行距和株距分别需要控制在3m和2m左右。之后于每年秋季在土壤冻封之前定植,或者在春季土壤解冻后进行定植。需要引起注意的是,针对一些容易出现倒春寒的地区,必须要延迟定植。
(三)种植方法
在确定好红心猕猴桃的行距与株距以后,便可以开挖深、宽各为60厘米的定植坑。在实际开挖的过程中,需要在不同区域分别放置表土、底土,并在回填的时候颠倒放置。与此同时,每亩分别施入3000-5000千克、30-50千克的无公害有机肥和过磷酸钙,并将其与地表土混合在一起,在沟底及中间位置分别回填20—30厘米厚的地表土和熟土。为了避免红心猕猴桃生长区域出现杂草,最后还可以在表层回填5—10厘米的细生土。同时,也要合理的规划红心猕猴桃的定植点,在穴中心栽种1年生的苗木,在放置深度和土壤下沉以后,务必保证根茎与地面的平整性。另外,在栽苗的过程中,工作人员需要用手扶正苗木,在回填结束以后踩实土壤、浇灌定根水,并其上方覆盖秸秆、黑色薄膜等。同年栽植的12月份开展嫁接工作,并使用薄膜包扎,第二年生长阶段就应该分阶段松绑薄膜[2]。需要引起注意的是,栽苗的过程中,必须要先栽植雄株,再栽雌株,雌雄搭配比例为8-10:1。
三、疏花、授粉、疏果
(一)疏花
当红心猕猴桃坐花率提升的时候,可以在植株侧花蕾分离以后的14天内疏花,并根据结果情况调整花朵数量。其中,结果母枝上生长较好的枝可以保留4—5个花朵,生长一般的枝干可以保留3—4个花朵,短果枝只能保留1—2个花朵。
(二)授粉
蜜蜂授粉作为红心猕猴桃的主要授粉方式,只有蜜蜂数量不足或者蜜蜂活动少的时候,才会采用人工授粉方式。人工授粉,既根据当前的实际情况,采集有花粉的雄花,并通过人工的方式涂抹在雌花的柱头。需要引起注意的是,一朵雄花的花粉可以为7—8朵雌花授粉,受粉的时间最好为开花后的4小时以内[3]。
(三)疏果
在红心猕猴桃授粉后的10天左右就要开展疏果工作,及时排除畸形果、病虫危害果、扁平果等,同时正常保留发育良好的果子。通常情况下,可以根据结果枝干长势及果子数量来进行调节。其中,长势较好的枝可以保留4—5个果子,长势一般的枝干可以保留2—3个果子,长势差的枝干保留1—2个果子。另外,也要合理的控制整棵树的果子数量,如每棵成龄树可保留150—200个果子。
四、水肥管理及除草
(一)施肥
红心猕猴桃在不同阶段对营养的需求量也是不同的,具体应该根据营养消耗来确定施肥量。其中,萌芽时期所施用的肥料,基本上都是为主干生长提供营养,而在结果时期施用的肥料,则是用于结果和新枝蔓的生长。在实际种植的过程中,由于红心猕猴桃对肥料的要求相对较高,一定要在坚持少量多次施肥原则,根据种植土壤环境、果树大小来进行施肥,避免肥料过多损害红心猕猴桃。与此同时,也要尽可能的选用有机肥,如沼气肥、作物秸秆肥和堆肥等,尽量少施复合型化肥。其中,第一次施肥时间为秋季,选用农家肥和60%的化肥;第二次施肥时间为植株萌芽时,选用20%的化肥;最后一次施肥时间为果实膨大时,选用20%的化肥[4]。
(二)灌溉与排水
通常情况下,红心猕猴桃的灌溉时间点为每年的3月、4月、5-6月和7-8月,因其耐水性不强,如果当地降水量偏少的话,相关工作人员一定要及时灌溉,并在采收前的半个月停止灌溉。其中,灌溉量标准为夏季每天灌溉5mm,春、秋季每天灌溉2—3mm。与此同时,在红心猕猴桃的种植区域内,也要结合地区的实际降水情况,设置完善的排水设施,以此避免积水情况的出现。另外,也要及时清理淤泥,保证整体水系的畅通性,避免发生水涝灾害。
(三)除草
现阶段,在可持续发展的背景下,在开展除草工作的时候,可以使用不同型号的除草机器进行除草作业,禁止使用除草剂,以此避免发生污染问题。除此之外,还可以将除去的杂草平铺放在种植行间,这样不仅可以为红心猕猴桃植株提供丰富的肥料,而且还可以达到降温保湿的效果。
五、树形修剪及花果管理
(一)树形修剪
树形修剪作为红心猕猴桃管理阶段的重要工作,只有采用合适的方法进行修剪,才能够保证红心猕猴桃的生产质量。在修剪完成后,要按照一定的距离来捆绑枝蔓,从内到外均匀的分布枝条,禁止交叉、重叠。
(二)抹芽
在能够辨认芽体质量的时候,也就是80%的芽长到4厘米的时候开展抹芽工作,禁止过早或过晚,以此将结果枝间距控制在20厘米,留芽20—25个/m2。
(三)套袋
为了保证红心猕猴桃的品质,减少病虫果、黄果的出现概率,需要结合实际情况,在恰当的时间套袋,并于10天内完成,以此保证套袋效果。一般套袋时间主要是开花后的1月份开始,于每天上午7-11点,下午4-8点,禁止在28℃及以上的高温环境下作业。同时,要在套袋的前一天,用水沾湿1寸的纸口袋,避免纸袋干燥。在套的过程中也要打好褶皱,并将一只手伸入其中撑开果袋,并用另一只手轻轻拍打袋子底部,以便于撑起果袋、打开透气孔,最后再将果实置于袋子的中央位置,将袋口由两侧向中间折合,将果柄夹住,并用折弯的铁丝封住口袋[5]。除此之外,如果套袋出现破损的话务必要及时更换。在天气过于干燥的情况下也要及时浇灌土壤,以此维持土壤的湿度;于6-7月份适量施肥,以此保证红心猕猴桃的生产质量;并做好病虫害的预防工作,尽量减少药物的喷洒次数。
六、病虫害防治
(一)物理防治
物理防治是红心猕猴桃最为常用的防治技术,具有治疗范围大、防治流程简单、防治效果有效等优势特点。在实际使用的过程中,根据病虫害发生的特点,选用光线、温度或物理隔离等不同的机械方法,将病虫害消除干净,以此为红心猕猴桃的生长营造健康的环境。例如,针对蚧壳虫,可以使用钢丝将母虫擦掉。
(二)生物防治
生物防治技术,即采取生物手段来防治病虫害问题,也就是在红心猕猴桃嫁接的过程中,选用优质、无虫害的品种,以此降低病虫害的发生概率,并保证红心猕猴桃的健康生长。同时,也要根据实际情况,引入一些病虫害的天敌,以此来控制病虫害的生长速度,并保护生态环境。除此之外,在借助生物防治技术处理病虫害的过程中,也可以剪掉带有病虫害的枝干,采取焚烧或者其他方式处理,从而促进红心猕猴桃实现茁壮的成长[6]。例如,针对桑白蚧虫,可以适量引入红点唇瓢虫及日本方头甲、
(三)化学防治
化学防治技术,即通过喷洒农药来消灭病虫害问题,从而为红心猕猴桃的生长提供良好的环境。现阶段,在可持续发展的背景下,为了更好的保护生态环境,要根据实际的病虫害问题,尽可能的选用高效、低毒的农药产品,如生物源农药、矿物源农药等,禁止使用有剧毒、高残留农药,并在采果前的一个月需要停止用药,从而保护生态环境,促进红心猕猴桃的健康生长。例如,在授粉后的30天左右,需要及时喷洒吡萘•嘧菌酯悬浮剂等,以此来预防软腐病。
七、适时采收
只有在合适的时间开展采收作业,才能够提高红心猕猴桃的生产质量,并保证贮藏效果。反之,则会对生产质量及贮藏时间等造成不良的影响。如,采收过早的话,红心猕猴桃果实会非常坚硬,影响口感;采收过晚的话,则无法长时间贮藏。因此,在实际采收的过程中,相关工作人员除了要掌控采收时间以外,也一定要注意小心操作,避免果实出现损伤的情况。与此同时,也要根据红心猕猴桃的实际情况进行分级管理、储藏,从而提高红心猕猴桃的综合效益[7]。
结论:通过上述文章的研究可以得知,红心猕猴桃种植管理技术具有着不可替代的重要作用。红心猕猴桃是集食用、药用于一体的水果品种,具有口感丰富、营养全面、经济价值高等特点。现阶段,面对日益增长的市场需求量,相关工作人员只有结合时代发展要求,根据地区的实际情况,选用合适的种植管理技术,除了能够提高红心猕猴桃的种植效果和生长质量以外,还可以带动地区经济实现良好的发展。
参考文献:
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