基于乡村振兴视域下电子商务对农产品流通效率的影响研究

期刊: 环球探索 DOI: PDF下载

黄翠翠

宿迁泽达职业技术学院 江苏223800

摘要

在乡村振兴背景下,乡村电子商务事业发展速度逐步加快,为农产品流通带来极大的机遇,建设完善的电子商务发展体系,可以丰富与优化农产品流程模式,节省农产品流通成本,让乡村农产品市场价值可以进一步提升。基于此,本文就针对乡村振兴背景下电子商务对农产品流通效率的影响进行深入分析与研究。


关键词

乡村振兴;电子商务;农产品流通

正文


引言:农产品流通是密切关联农业消费、农业生产的桥梁,也是影响农业经济发展的关键因素,过往我国农产品流通过程中,存在农业流通基础设施欠缺、流通效率较低以及专业人才匮乏等各种问题,不仅会影响农产品经济效益提升,而且无法促进乡村振兴发展目标实现。目前电子商务快速发展,为农产品流通效率的优化提供良好的契机,可以改善农产品流通工具与组织形式,适当减少农产品流通成本,构建全新、完整的乡村农产品流通体系,有效提升农产品在市场中流通效率,助力农业农村经济振兴发展目标落实。

一、乡村振兴视域下电子商务对农产品流通效率的影响

(一)节约农产品流通成本

农产品在流通过程中将会产生一定的交易成本,包括信息搜索成本、沟通成本、运输成本等,会影响农产品的经济效益与市场价值。而电子商务的发展与普及则可以为农产品交易双方提供全新的工作环境与业态,使消费者、农产品批发商与农户等密切关联,让小农户能够直接与农业市场对接,进而突破农产品销售时间、空间的约束和限制,降低农产品交易双方产生的交易成本[1]。一是在电子商务支持的背景下,农户可以科学合理使用互联网技术与信息平台,快速整合收集农产品市场信息,站在消费者角度,针对农产品生产模式、销售模式等进行调动,组织开展线上快速交易,借此节省信息搜集成本、沟通互动成本,提升农产品市场竞争力与影响力。二是批发商可以巧妙灵活使用大数据、云计算等智能化科技,精准掌握市场需求与最佳库存数量标准,针对自己的库存数量进行调整,让仓库库存费用与保管费用。此外,传统农产品交易过程中,买卖双方需要线下见面才可完成,而在电子商务模式背景下,消费者可以直接、灵活使用线上电子商务平台,与生产品进行直接的交流互动,并采购农产品,借此打破空间与地域带来的约束与限制,降低农产品流通成本,进一步提升农产品整体经营效率[2]

(二)整合农产品流通渠道

电子商务模式的普及与快速革新,为农产品提供更多全新的流通渠道,促进各种不同农产品流通渠道的整合汇总,助力农产品流通一体化、扁平化发展。一方面,电子商务背景下,农产品流通渠道更加丰富多元,逐步朝向“线上+线下”多元化流通演变,并且形成各种不同的农产品流通渠道,“农户+超市”“农户+消费者”等各种新型个性化的农产品流通模式初步出现,这些流通渠道以电子商务信息平台为立足点,可以密切连接消费者、农产品生产者、物流企业等不同主体,在三者之间形成垂直的渠道,为农产品流通提供强有力的帮助[3]。例如:农产品消费者可以科学合理使用电子商务平台和现代信息平台,针对农产品生产地、产品质量与物流信息等进行跟踪调查,农产品流通渠道当中信息交流效率、透明化水平更高,极大提升流通效率。另一方面电子商务背景下,在乡村地区构建农产品电子化商业系统,合理引入专业快递物流、专业企业等第三方机构,助力第三方机构与农村农户等深入交流互动,可以有效整合物流、资金流、信息流等,提升农产品流通专业化水平与质量,提高农产品流通服务效率,完善农产品内部运行机制,最大程度保障农产品流通有效性。

(三)创新农产品流通模式

电子商务平台的快速推广普及,不仅降低农产品流通成本,也可进一步创新与优化农产品流通模式与组织形式,带来全新并且效率较高的经营生产模式。一是在农产品流通中运用电子商务平台,可以让农产品商务发展模式更加丰富与优化,助力C2B模式、B2C模式、C2C模式等各种新型的商业模式推广模式,进一步提升农产品企业与相关经营主体发展质量与经济收益[4]。二是电子商务平台的建构,可以为农产品提供全新的流通交易领域与机会,让农产品到达消费者手中的时间逐步消减,极大提升流通质量。传统农业流通中需要经过批零商贩、龙头企业等多个不同环节,而现代电子商务平台的出现,以及新型商业模式的运用,则可以让中间商的作用被弱化,农产品在流通过程中经过的中间环节明显减少,快速达到消费者手中,进而改变过往农户或者消费者过于依赖批零商、经销商等主体的困境。例如:近年来京东FRESH、盒马鲜生等电子商务交易平台不断出现,其中盒马鲜生采取的“线下门店+线上电商”的经营运行模式,客户可以选择线上下单,由线下附近门店自动配送;京东FRESH则是一种有机用户、供应链与产品研发多个不同模块的新型农产品流通模式,农产品供应链中各个节点被整合,改善农产品内部流通效率与质量[5]

(四)扩大农产品流通规模

在电子商务背景下,农产品信息传递与推广模式不断改善,不仅能够提升农产品信息流通有效性,而且能够丰富农产品经营主体,逐步扩大农产品流通规模,零售企业、农户等可以借助各种不同的媒体平台,与消费者或者其他经营主体直接互动,比如使用微信群、微信公众号等,或者使用抖音短视频、微博等,宣传农产品与农业品牌,与全球消费者进行密切交流互动,扩大农产品在农业市场的号召力、影响力,逐步提升农产品品牌影响力,增加农产品流通范围与交易规模,进一步保障农产品流通效率、经营效益。根据共研产业资讯发布的数据显示,2022年我国农产品市场线上交易规模为5313.8亿元,全国乡村地区线上农产品零售金额2.17亿元,实物商品线上零售额度达到1.99亿元,同比提升4.9%。

二、基于电子商务助力农产品流通效率提升的策略

(一)开展顶层设计,提供制度保障

政府的政策与制度支持是促进农产品流通效率提升的关键举措,对于农产品现代化、信息化发展具有促进作用[6]。因此,在乡村振兴背景下,为进一步发挥电子商务具备的功能作用,助力农产品进一步发展,一是当地政府部门应全面发挥自身功能作用,结合实际发展情况、发展状态,精准掌握与把控国内、国内农产品市场发展需求与变化情况,开展顶层规划设计,并应用各种不同的调控措施,制定针对性的管理制度,确保农产品供需具有稳定性特点,提升农产品供给有效性。二是需要根据电子商务发展情况,制定针对性激励政策,包括税收政策、财政政策、土地政策等,为各个经营主体提供一定助力,促进农产品流通模式、交易运行模式的改革创新,潜移默化提升农产品流通效率。三是还需要做好农产品市场监督管理,根据农产品线上电商交易需求与情况,建立针对性的农产品品质管理体系、农产品标准体系等,把控农产品的质量,营造良好的电子商务运营环境,为农产品线上流通提供一定的助力。

(二)加大基础设施建设,提供基础保障

为保证电子商务平台的功能作用可以全方位发挥,让农产品在电子商务平台当中的交易额与流通效率可以持续提升,一是相关政府部门不仅需要与企业、农户等主体交流互动,加大农产品电子商务网站的打造与建设力度,让电子商务具备的辐射功能与作品可以进一步发挥。例如:惠农网是由惠南惠农科技企业发布与推出的一个专业的农产品交易网站,这一网站B2B交易模式,涵盖全国各个地区各种不同类型的农产品,不仅支持农村农户与消费者直接交互,而且会及时有效发布农业部门与组织机构引发的与农业相关的新闻、政策方针等,为农产品交易提供稳定可靠的氛围与环境。再例如:2020年到2023年河南省农业农村厅、山西大同市分别与“一亩田”农产品销售平台合作,由一亩田从区域农业品牌建设、高素质农户培训等多个层面,为区域农产品流通数字化、智能化建设提供助力,极大提升农产品流通的有效性与质量。二是强化乡村信息化建设力度,农产品电子商务发展离不开现代科技与信息基础的知识与帮助。对此,相关部门需要不断提升现代互联网技术在乡村地区的普及力度,积极合理在乡村地区引领新型信息技术,为农产品生产销售等提供信息化支持帮助,例如:引进农业信息平台支持农户利用信息平台,充分了解消费市场与消费者信息,包括需求改变、农产品批发商信息、品种价格等;引进信息科技监控农产品生产与生长情况,对其展开信息化、数字化管理,让农产品生产质量可以有效提升。三是强化物流运输网络建设,建设完善的物流硬件设施,例如:加大农村路网建设规划、物流中转站建设规划等,让农产品流通更加便捷高效。同时,引进新型的物流设备与技术,例如:在农村地区推广冷链物流,引进专业的冷藏车,设置专业的冷藏库,借此逐步减少农产品流通损耗与成本消耗,提升农产品物流运输质量、农产品流通速度,让农产品可以向更远区域运输,为农产品经营效益提升、乡村农业经济振兴发展提供助力。

(三)强化农产品品牌建设,提供文化保障

农产品品牌化发展是凸显乡村产业个性特点的重要手段,也是提升农产品在电商平台中影响力的关键举措。对此,在电子商务建设背景下,相关政府部门不仅需要加大农产品基础设施建设力度,而且需要有机整合农产品与农业文化,可以依托电子商务平台与互联网技术,做好农产品营销策划,加大农产品推广宣传力度,塑造特色IP,传出正向的价值,逐步升华农产品的价值。例如:科学合理使用电商平台、电商直播等各种手段,宣传当地特色的农产品品牌、宣传全新的农产品生产经营模式、农产品销售模式,推广乡村农业文化,并与农产品消费者进行密切交流互动,解答消费者的疑惑,提升农产品品牌影响力,逐步扩大农产品的流通范围、流通渠道,借此彻底打破农产品“低价营销”怪圈,建构特色的农产品品牌,真正落实“优质电商”。

(四)培育农产品电商人才,提供人才保障

人才是影响农产品现代化发展的关键因素,也是农产品流通行业发展中基础资源。近年来,乡村地区人力资源、现代人才大量流失,能够充实农业行业的优质青年人才越来越少,对于农产品在电子商务平台中的流通推广带来一定影响,对农产品电商发展也产生限制。对此,必须加大对农产品电商人才培育训练力度,采取各种举措培养一批新型、高水平的农产品电商人才。一是逐步提升农产品流通工作者薪资福利、待遇水平,为其营造轻松愉悦的工作氛围、就业环境,借此留下乡村地区高素质、高水平的青年人才,为农产品电子商务发展储备充足的人才资源。二是建立专属的农产品流通人才培养体系,加大对农产品生产经营人才与电商人才培养力度,逐步提升农产品生产主体参与电商经营的能力。具体来讲,区域政府部门可以积极合理与专业院校合作,引导当地农产品经营主体,前往专业基地学习电商技术,成为懂生产、会经营、懂管理的复合型、现代型人才。同时,还需要积极合理与专业企业合作,引导专业企业前往乡村农产品生产区域,面向乡村新农户、新青年开展培育教育,培养更多电商人才,进而为农业流通传递提供强有力人才保障。

结束语:综上所述,电子商务的快速发展为农产品流通带来一定契机与助力,可以极大降低农产品流通成本,丰富农产品流通形式与渠道,拓展农产品流通范围,进一步提升农产品流通的效率,需要对其进行重点关注,地方政府需要明确掌握电子商务下农产品发展的机遇,设置专属的政策与管理制度,建设乡村电子商务平台与基础设施,打造特色的农产品品牌,为农产品流通提供强有力帮助,保障农产品流通质量与经济效益。

参考文献:

[1] 王瑾. 电子商务发展对我国农产品流通效率影响的实证分析与政策建议[J]. 食品安全质量检测学报,2020,11(8):2669-2675.

[2] 韦松汝,莫思琳,唐笑语,等. 偏远地区农产品电子商务发展现状调查研究——以广西河池市宜州区为例[J]. 农村经济与科技,2022,33(15):244-247.

[3] 李文文,郭鹤超,沈思羽,等. 乡村振兴背景下农村电子商务对农民增收的调查研究 ——以靖宇县为例[J]. 现代商业,2021(28):39-41.

[4] 何亚玲,王生荣. 大数据视角下的欠发达地区农产品电子商务平台创新研究——以甘肃陇南为例[J]. 中国农业资源与区划,2020,41(3):271-277.

[5] 胡思茵,林宝川. 乡村振兴战略下农产品线上线下渠道协同发展研究——以绍兴市供销电子商务有限公司为例[J]. 商场现代化,2020(3):60-61.

[6] 谢继蕴,李崇光. 渠道关系稳定性和流程优化对农产品流通成本的影响 ——以新疆林果产品供应链为例[J]. 农业现代化研究,2019,40(1):109-119.

 



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