主题引领下的中职英语大单元教学实践设计研究—以“Ancient Civilization”为例
摘要
关键词
主题意义;产出导向法;中职英语;文化自信
正文
“丝路电商”,作为“一带一路”高质量发展的新亮点,买卖全球,联通世界,同时为职业院校电商专业人才培养带来新的挑战[1]。新时代电商人要想成为能够“讲好中国故事,传递中国声音,连接中外贸易”的现代丝路使者,就必须具备良好的英语表达能力、跨文化交际能力和综合业务能力[2-3]。
依据《中等职业学校英语课程标准(2020年版)》(以下简称“新课标”),英语课程需要从学生专业英语学习和未来职业发展需求出发,在设计中融合专业,展现职教特色[4];需要从其育人功能出发,基于文化、职业道德、职业精神等思政元素,设计合理的教学活动,培养学生的文化意识和职业素养。因此,在中职英语教学中,立足电商专业特性,融入思政元素,整体规划教学单元,既符合“丝路电商”时代需求,也利于学生职业发展[5]。
本单元设计融“一带一路”时代背景于单元主题,融专业特色于英语教学,凝练出核心“重走丝绸之路,共赏文明之美”,并围绕语言、文化双线搭建任务阶梯,逐步解决产出大任务—“直播实战,推广文化”,以此实现语言能力、文化意识、职业素养的多重提升[6]。
一、教学设计
(一)主题引领,整合教学资源
结合新课标、电商专业人才培养方案和学生职业发展需求,以“十四五”国规教材《英语2基础模块》第五单元“Ancient Civilization”教学内容为主,以自主开发“英语+”多模态教学资源为辅,从“古今丝路上的中外文明碰撞与交流”出发,设定“听说、读写、应用”三大学习模块,设置“共赏古代文明、畅谈中西文化、追寻丝路足迹、重走丝绸之路、同游丝路之城、直播推广文化”六大教学任务,从主题、语篇类型、语言知识、文化知识、语言技能和语言策略六个方面出发搭建教学内容。积极对接“一带一路”背景下的电商产业人才需求,在帮助学生提升听、说、读、写等语言技能的同时,帮助其了解千年丝路上的中外文明,领悟丝路精神,树立成为“现代丝路电商使者”的职业理想。
(二)以生为本,深度剖析学情
本次授课对象为电商一年级的学生,学情呈现如下特点:学生词汇量低,电商专业与文化相关词汇储备不足;学生语言产出力低,对服务性交际用语掌握度低,无法向外国客户介绍文创产品;学生文化意识薄弱,无法用英语准确表达中华文明,对于中国文化的内核价值也欠缺了解。
(三)素养本位,明确四维目标
本单元教学目标如下:
1.职场语言沟通目标:能听懂并获取文明信息;能简单介绍丝路;能读懂丝路与“一带一路”的关联;能掌握邮件文体特征;能用英语直播售卖文创产品,推广丝路旅游。
2.思维差异感知目标:能通过观察、分析、比较直播脚本及现场介绍异同,充分理解书面语和口语的差异;能够遵从英语表达习惯,补充中国文化内核,用英语讲好中国故事。
3.跨文化理解目标:能够通过探索丝绸之路,深刻体会丝路精神,端正对待不同文明的态度,并自觉弘扬传播中国文化。
4.自主学习目标:能够明确学习目标,掌握产品描述策略、4步直播要点等学习策略;能通过自评监控学习流程,提高效率。
(四) 精准定位,聚焦重点难点
教学重点:掌握文化相关词汇;掌握说明文和邮件等文体结构特征;掌握宾语从句结构和用法;通过阅读扩展、导图梳理,对比丝路上的中外人杰,使学生理解与掌握不同。
教学难点:掌握介绍、推荐及表达看法的相关句型;感知古今丝路对比古今丝路,凝练丝路精神;掌握旅游景点特色,完成邮件写作;结合直播策略,完善表达,创设直播场景,沉浸演练,使学生能够利用直播介绍产品、传播文化、推广旅游。
(五)效用优先,精选教学策略
在丝路探究主题下,通过完成语言与文化双线引领下的“三模块”“六任务”,实现语言技能、文化意识和职业素养的三维度提升。基于主题,学情和教学内容出发,精选合作学习、元认知等策略来推动教学活动的展开,应用产出导向法、情境教学法、任务驱动法来保障教学效果的达成。利用多模态资源以及信息化技术手段,化解教学重点,突破教学难点,使学生的英语学习完成从被动文化输入到主动文化输出的转变,营造良好的教学生态。
二、实施成效
(一)教学实施过程
依据产出导向法,教学实施过程依据“课前产出驱动、课中活动促成、课后多重评价”三步展开,并针对听说读写等不同类型课程进行细化设计。
以应用模块中的“直播推广文化”这一教学任务为例,课前教师明确产出任务,引导学生尝试直播,发现难点。课中,设计四阶段递进式任务链,促成产出。阶段一,通过阅读、表格填写等活动了解目标客户、选择合适商品并熟知卖点,储备知识。阶段二,微课学习凝练直播流程,不断输入输出掌握直播用语,完成直播脚本。第三阶段,通过企业导师建议、云游敦煌等活动提升学生文化素养,并引导其在直播中融入文化元素从而达成推广中国文化、推动丝路旅游的直播任务。最后,小组通过直播实战展示所学,达成单元产出任务。课后依据所推销产品制作创意视频,多模态产出,巩固提升。
(二)实施成效
通过12课时的学习,学生学习成效如下:
1. 词汇储备与语言产出力增长明显。通过软件助学、文本阅读、场景应用,学生电商直播专业词汇以及文化类别词汇储备提升显著。经过测试对比,学生专业词汇储备得到显著提升,对应词汇量由课前人均 7增长至 15, 同时学生对于壁画、雕塑等文化产物相关词汇识别率也有所提升。除此之外,学生语句、语法、语篇以及文化知识经过测试,合格率提高,具体如下:语句为 78%、语法为 83%、语篇为 85%、文化知识 95%。按照“课前任务 20%+课中任务 60%+课后任务 20%”,对学生听、说、读、写、职场沟通五方面进行综合考察。学生均达合格率。学生都能赏析中华文明,并能使用“I want to introduce you...”句型向他人介绍自己钟爱的文化产物。95%的学生能够依据客人需求完成选品任务。85%的学生能够依据直播四步骤,用英语销售文创产品,推广中国文化,推动丝路旅游。电商学生语言产出提高。
2.思维差异感知能力持续提升。经过引导,85%学生能够通过观察、对比、分析,凝练产品推荐要素,获取直播流程。70%学生能够对比写作时推荐旅游景点用语以及直播时推荐文创产品用语的不同,感知书面语体和口语体之间的差异。65%的学生能够遵从英语表达习惯,用英语来沟通顾客及介绍商品。
3.文化意识不断增强。通过重游丝绸之路,感受丝绸之路的开放和对于各国文化的包容。通过鉴赏敦煌壁画,体会古文明在互学互鉴中碰撞的火花。通过本课学习,学生对于中国文化的理解进一步加深,95%的学生能够用英语介绍《鹿王本生图》,复述九色鹿的故事。90%的学生能用英语表达 “丝路精神”内涵。学生能够主动参与直播推广的任务中,并且希望通过自己的行动,向世界传递中国文化。
4.自主学习能力有所加强。通过课前产出目标展示,学生均能明确自己的学习任务,并且通过听力预测策略、4 步直播法、复述策略等学习策略完成自主学习任务,线上任务完成度达到 85%,70%的学生完成作业质量较好。除此之外,学生可以自主完成自评表格,对于自己的学习流程进行监控调整。
三、特色创新
(一)产出导向逆设计,“一心二线三步”促实施
依据产出导向理论,创新“一双线心三步”教学模式。从文化和语言技能双线入手,筛选教学内容,设定用直播销售文创产品推广中国文化的大产出任务。结合语言发展要素,将大产出任务分解为 5 大子任务,重构单元。按照驱动-促成-评价三步,安排具备渐进性、精准性和多样性的教学活动,通过实时评价,确保完成产出目标。
(二)多重情境增体验,文化自信入课堂
利用信息手段,打破空间局限,提升文化体验感。将课堂扩展到电商实训室,增加多种职场任务,提升职业体验感。将丝路文化与电商职场相融合,通过学习中国优秀文化,强化文化意识。通过直播实战,提升文化自信,达成英语课堂文化育人功能。
(三)活页教材拓知识, 岗位需求得呼应
原教材中,丝路内容不够全面,如阅读部分仅展示海上丝路,路上丝路,以及现代丝路没有提及。为此教学团队从多维度出发,补充视听阅读语料,全面展现丝路影像,并以此设置多样化产出任务,全面提升学生的分析对比能力,信息捕获能力,促进学生文化意识提高。在完成单元学习后,一份有关丝路文化的活页教材由此生成。同时,为了提升电商学生所需要的关键英语能力,活页教材中还添加了电商专业词汇库和服务性交际语料库。
(四) 多维指标可观测, 增值评价助提升
针对英语学科核心素养的四个维度,设定真实可观测的指标,如实记录学生课堂内外表现。实施师生合作评价,学生自评互评,机器评价等多元主体评价。采用以形成性评价为主,终结性评价为辅,定性和定量,即时和延时相结合的多维评价方式。在评价实施过程中,对学生采用增值型评价,既关注课程目标整体达成情况,又关注个体多方面进步幅度,激发每位学生的潜能,促进其可持续发展。
四、反思改进
1.系统化改进活页教材,促进文化职场两融合
为了达成文化意识孕育目标,对于选用教材进行了文化内容的增补,但是增补内容不够系统,通识性和专业性之间也未取得平衡。
改进方法:计划进一步开发传统文化与英语课堂相结合的通识校本教材,建立系统化的文化教学资源库,作为英语课堂的补充和扩展。同时邀请专业教师和行业技术专家参与校本教材中专业板块的开发,把新时代电商专业人才所需要的职业素养更好地融入英语教学。
2.完善多模态教学资源,促进学生个性化学习
通过创新英语学习活动,大部分学生能够通过多种互动方式参与英语学习。但在对学生学习过程追踪,学习情况分析,学习效果检测之后,发现部分学生参与度不够,未能有效表达自己。
改进方法:后期继续完善课程资源,针对学生个体进行个性化设计,让学生按照自己的学习情况,进行个性化学习。
五、结语
在职业学校英语教学的实践中,以主题引领、产出导向法指导,设定产出任务,逆向设计单元活动,能有效促进语言产出。教师应该从教学内容、教学对象出发设置教学目标;在设计时融合专业需求、思政元素,最大化发挥英语文化育人功效;在实施时,精选教学策略来保证教学效果,加强校企合作来拓宽英语课堂,应用现代化教学手段来营造生态学习氛围。
参考文献:
[1]文秋芳.“输出驱动—输入促成假设”:构建大学外语课堂教学理论的尝试[J].中国外语教育,2014(2):3-12,98.
[2]文秋芳.构建“产出导向法”理论体系[J].外语教育与研究,2015(04).
[3]韩丽军.“文化自信”视域下大学英语课程思政教学改革与实践研究[J].北华航天工业学院学报,2023(06).
[4]顾丹华. 中职英语教学与德育的有机融合研究[J].现代职业教育,2018(21):65.
[5]曹卓昱.基于POA的中职英语大单元教学设计与实施—以“Safety is everyone's responsibility”为例[J].校园英语,2023(12):8-11.
[6]教育部,中等职业学校英语课程标准(2020年版)[M].北京:高等教育出版社,2020.
陆莹,盐城海洋职业学院,江苏省盐城市,224100。
邮寄地址:江苏省盐城市大丰区鸿基汇金15A12翠玉箱包
电话号码:15851002152.
作者介绍:陆莹(198805),女,汉,江苏盐城人,盐城海洋职业学校讲师,硕士。主要研究方向:职业学校英语教学与研究。
马佳舒(198705),女,汉,江苏苏州人,江苏省汾湖高新技术产业开发区职业高级中学助讲,本科。主要研究方向:职业学校英语教学
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