探析文旅融合背景下高职旅游管理专业人才的职业能力培养路径

期刊: 大东方 DOI: PDF下载

​四李瑾

川西南航空职业学院 610400

摘要

党的二十大报告提出,坚持以文塑旅、以旅彰文,推进文化和旅游深度融合发展。在文旅融合的时代背景下,许多新业态应运而生,这对旅游管理人才的培养也提出了新的要求。因此,高职旅游管理专业也应紧跟时代发展的步伐,培养学生的职业能力,从而提高旅游管理专业人才的就业竞争力。


关键词

文旅融合 高职旅游管理专业 职业能力

正文


引言:随着中国物质文明的高度发展,人们对精神文化的需求也在与日俱增。旅游不仅可以放松我们的身心,而且还能开阔我们的眼界和增长见识,旅游已然成为人们对美好生活的一种向往。中国自古推崇读万卷书,行万里路,把读书和旅行作为个人成长的必修课。因此,高职院校更应把握时代发展机遇和社会发展需求,为社会培养更多优秀的旅游管理人才。在教学中,既要深度挖掘旅游文化内涵,也要注重学生职业能力的培养。

一、文旅融合背景下提升旅游管理人才职业能力的必要性

(一)文旅融合的特点和意义

      2018年国家成立文化和旅游部,“文旅融合”也成为了社会发展的热点和趋势,文化和旅游的结合不仅是经济增长的重要引擎,同时也带来了产业结构的转型升级。在国家“十四五”文化和旅游发展规划中,更是明确提出了“推进文化和旅游深度融合发展”的具体要求。

文化与旅游的跨界融合也催生出了许多新业态、新产品、新岗位,旅游产品也注重游客的体验性、参与性以及文旅的育人功能。文旅融合不仅可以增强旅游的文化内涵,,同时还能促进地方的经济发展,通过开发旅游产品,可以吸引更多的游客,丰富游客的感官体验,带动当地餐饮、住宿、交通等相关产业,形成经济的联动发展。文化产业和旅游产业的融合发展,必然也对高职旅游管理专业的人才培养提出了新的要求,需要具备跨领域知识和技能的复合型人才。

(二)旅游管理专业的职业能力分析

     职业能力可以定义为个体将所学的知识、技能和态度在特定的职业活动或情境中进行类化迁移与整合所形成的能完成一定职业任务的能力。

    职业能力(Occupational Ability)是人们从事某种职业的多种能力的综合。职业能力主要包含三方面基本要素:第一,为了胜任一种具体职业而必须要具备的能力,表现为任职资格;第二,指在步入职场之后表现的职业素质;第三,开始职业生涯之后具备的职业生涯管理能力。

高职旅游管理专业学生的职业能力主要围绕理论知识、能力和职业素养等来进行培养。首先,学生应有扎实的专业理论基础知识,全面系统的学习旅游管理的基本原理和方法,包括旅游学概论、旅游心理学、旅游文化、旅游电子商务等方面的知识。并能用专业的思维来分析和解决实际问题。除此之外,学生还应有跨文化的学习和沟通能力,能在多元文化的背景下促进文旅产业的融合与创新。

在能力和素养上,学生要学以致用,需要把知识转化到专业的实训实践上,例如导游讲解、旅行社计调、景区服务与管理等等,提高学生对于知识的应用能力。另外还可通过一些活动竞赛,磨炼学生的学习意志,激发学生的创造思维,培养学生的实践应用能力。

文旅产业是刺激国家经济发展的持续动力,高职旅游管理专业人才是旅游行业的中坚力量。加强学生综合素质的培养,注重学生的沟通能力、团队协作能力、创新能力以及社会责任感的培养,让学生真正热爱旅游事业能够为文旅融合的发展贡献自己的一份力量。

二、高职院校旅游管理专业的职业能力培养存在的主要问题

在文旅融合的发展背景之下,高职旅游管理专业人才培养也面临着诸多的挑战和问题,目前,旅游行业呈现出蓬勃的生命力,但人才的供需不平衡,一方面,一些地方和企业面临着人才短缺的问题,另一方面,部分高职院校培养出的毕业生并不适应实际工作需求,也导致人才流失率较高。传统的旅游管理人才培养模式显然已很难适应现在文旅融合的发展方向。如何提高旅游管理专业人才的职业能力已成为各高职院校亟待解决的重大课题。影响旅游管理专业人才的职业能力培养主要有以下原因:

(一)培养目标不够明确

    关于人才培养目标的定位,我们需要对目标行业进行深入的调研和分析,了解行业的现状、发展趋势以及对人才的需求。通过收集行业报告、参与行业研讨会等方式,获取最新的行业信息,以便为人才培养目标的定位提供有力的支撑。

经调研发现,大多高职旅游管理专业对于人才的培养还不够清晰和明确,高职旅游管理专业的课程设置及就业面向还是主要是围绕旅行社、景区、酒店等传统就业岗位,而对于文旅业出现的新业态所涉及的新岗位的要求匹配度较低,比如研学旅行指导师、OTA线上专员,新媒体运营与策划、定制旅行等岗位。学生在学校所接受的实训和学习与社会的需求相脱节,学生的职业能力达不到用人单位的要求。

(二)课程资源建设较为滞后

  随着旅游产业的不断发展,新的旅游形式、新的业态层出不穷。然而,许多旅游管理专业的课程资源更新速度较慢,缺乏对新业态、新模式的介绍和研究,这导致学生的创新意识和能力受到一定限制。高职旅游管理专业依然是以传统的旅游、酒店、景区为专业建设方向,旅游管理专业人才培养方案中的课程仍然以传统课程为主。高职旅游管理专业的教学体系同质化、雷同化,也没有形成自己的专业特色,导致专业人才不具特色,难以满足地方文旅对人才的需求。

  随着全球化的深入发展,旅游业也逐渐呈现出国际化的趋势。然而,当前许多旅游管理专业的课程资源中,关于国际旅游市场、跨国企业运营、国际旅游政策等方面的内容相对较少,这导致学生的国际化视野和竞争力受到一定限制。

(三)实训实践能力有待提升

     许多学校缺乏高质量的旅游管理实训基地,有的实训室(基地)设施陈旧、设备不足,无法满足现代旅游行业发展的需求。这导致实训效果不尽如人意,学生难以获得真实、有效的实践体验。旅游管理专业实训需要与旅游企业紧密合作,但现实中许多校企合作形式松散,缺乏长期稳定的合作机制。这导致学生在实训过程中难以获得企业真实的工作环境和业务操作经验,影响实训效果。旅游管理实训需要既具备理论知识又具备实践经验的“双师型”教师。但是许多旅游管理专业教师缺乏实践经验,难以指导学生进行有效的实训操作。

实训内容与实际需求脱节:一些学校的旅游管理实训内容与实际行业需求脱节,过于注重理论知识的传授而忽略实践能力的培养。这导致学生难以适应旅游行业的实际需求,缺乏就业竞争力。    

三、文旅融合背景下高职旅游管理专业的职业能力培养路径

随着文化旅游的深度融合发展,旅游行业对人才的需求也日趋多元化和专业化。文旅融合不仅要求旅游从业者具备扎实的专业知识,更要求他们具备较高的文化素养、创新能力、跨文化交际能力等多方面的职业能力。因此,加强旅游人才职业能力的培养,对于推动文旅融合发展和提升旅游服务质量具有重要意义。

(一)明确专业培养目标,突出专业特色

   高职旅游管理专业培养目标应当与文旅产业、与行业、与地方经济的发展与需求相对接,加强校企合作,明确用人单位对旅游管理专业人才的职业能力要求,对旅游人才的培养目标进行科学的调整和创新。

高职院校旅游管理专业的人才培养目标要结合我国地方文旅企业的需求,通过对地方文化资源的开发利用,深入研究经济社会发展对旅游管理人才需求的趋势,积极探索多样化的人才培养模式,构建并完善与社会发展和学校特色相应的人才培养方案,从而提高旅游管理专业人才与企业的适配性,更好地服务地方文旅企业。

(二)增强课程资源建设,全面提高学生的综合素养  

人文素养是旅游人才职业能力的基石。在文旅融合背景下,旅游从业者需要深入了解和掌握所在地的历史地理、民俗文化、艺术特色等,以便更好地为游客提供丰富的文化体验。因此,旅游人才培养应重视文化素养的提升,通过课程设置、实践活动等方式,引导学员广泛涉猎文化知识,增强文化自觉和文化自信。

创新能力是旅游人才在文旅融合背景下的重要竞争力。随着旅游市场的不断发展和变化,旅游从业者需要具备创新思维和创新能力,以开发出更具特色和吸引力的旅游产品。因此,旅游人才培养应注重创新能力的培养,鼓励学员积极参与创新实践,提高创新意识和创新能力。

在全球化背景下,旅游从业者经常需要面对来自不同文化背景的游客。因此,跨文化交际能力成为旅游人才必备的职业能力之一。通过培养跨文化交际能力,旅游从业者可以更好地理解游客的需求和期望,提供更加贴心和个性化的服务。同时,他们也能更好地传播和推广所在地的文化特色,促进文化交流和互鉴。

(三)完善实训室建设,提高实践应用能力

实践能力是旅游人才职业能力培养的重要环节。通过参与实践活动,旅游从业者可以将所学知识应用于实际工作中,不断积累经验和提升技能。因此,旅游人才培养应重视实践环节的安排和组织,为学提供足够的实践机会和平台,以促进其实践能力的锻炼和提升。针对与专业核心课程要充分吸纳企业师资力量,发挥企业育人作用,构建以能力为本,市场为导向的应用型特色人才培养模式。

综上所述,文旅融合对旅游人才职业能力的培养提出了更高的要求。通过明确人才培养目标、丰富课程资源、提升人文素养、培养创新能力、提高跨文化交际能力以及提高实践能力等多方面的培养措施,可以全面提升高职旅游管理专业人才的职业能力水平,为文旅融合发展和旅游服务质量的提升提供有力的人才保障。

 

参考文献:

[1] 徐曼. "文旅融合背景下高职院校旅游管理专业人才培养模式研究." 科教导刊 28(2021):3.

[2] 王秋红,席亚敬.文旅融合背景下高职旅游管理专业课程体系建设研究[J].旅游与摄影, 2022(22):3.

[3] 周俭,范珊珊.文旅融合背景下高职旅游管理专业人才培养的问题与建议[J].当代旅游, 2019.DOI:CNKI:SUN:DDLY.0.2019-10-160.

 

 


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