引言

    培养专业素质、专业能力较高的实用型人才可谓是中职化学工艺专业教育教学方向，而要想做好这一工作其关键还是在于教师教学方法是否使用得当。纵观以往中职化学工艺专业教学现状即可发现，不少教师在教学过程中采用的教学方式存在问题，忽略了学生个体主体地位，是以教师单方面灌输为主，这促使化学工艺专业学生实践能力及问题解决能力无法得到发展。而以问题为导向的教学方法则能改进上述问题，其主张在专业教学过程中，以问题为导向驱动学生自主学习、深入探究，是优化教学氛围、强化学生专业技能的有效策略。

一、 中职化学工艺专业教学现状

    长期以来，化学工艺专业在职业院校体系中均可谓是广受关注的一门特殊专业，这一专业大多是以产品为目标，研究的则是如何有效将化学原理转变成为全新的化学产品，教学内容涉及到了化学设计、化学创新、化学产品开发等多个方面^[1]。该专业设置目的就是为了借助已有化学工程研究成果，为化学工业生产提供工艺、技术等多方面支撑，属于专业性较强的专业。可是，就当下中职化学工艺专业教学现状来看，其明显还存在着不少的问题，像是专业教学深度较浅，无法有效应对行业发展需求。例如，不少化学工艺专业照片大多需要从业人员具有能够对生产产品展开精细化加工的技能，可是教师在专业教学过程中却忽视了这一点，大多侧重于教师单方面讲解，学生缺少专业化培训及实践操作，这种情况下自然也就无法取得理想的教学效果。之所以会如此是因为教师教学方式使用不当，这也凸显出了创新教学方法的重要性，而以问题为导向的教学方法不仅是对传统教学方法的革新，还能让学生自行参与到问题分析、探究、思考与解决中，这样学生就能真正掌握专业知识、发展专业技能及实操能力。

二、 以问题为导向的教学方法在中职化学工艺专业的运用

（一） 借助趣味问题，提高专业学生学习兴趣

    以问题为导向的教学方法要想在中职化学工艺专业中得到良好运用，教师可以先结合专业教学内容为学生设计出趣味性的问题，以趣味问题来点燃专业学生学习兴趣，这样中职化学工艺专业学生学习主动性及自觉性才能得到提升，以此来达到一个较为理想的专业教学效果。对于中职学生而言，虽然也有不少学生选择化学工艺专业，可是大多数学生对于该专业认识都不足，这促使其在课堂学习过程中经常缺少主动性及积极性，最终对化学工艺专业教学效率造成影响。为了改善这一情况，教师可以运用以问题为导向的教学方法来创新教学，即在导入环节通过趣味问题设计来吸引学生注意力、点燃学生思考及探究欲望，以此来驱动学生自主学习^[2]。以“液体的输送”为例，教师即可在导入环节为学生设计如下趣味问题：“（多媒体展示油罐车图片）同学们，在日常生活中你们有见过这样的车吗？它是用于运输什么？……”这样学生就能在趣味问题引领下对新课知识展开自主探究及学习，真正确保以问题为导向的教学方法在中职化学工业专业中得到良好运用。

（二） 设计分层问题，驱动学生个性化思考

    以问题为导向的教学法关键还是在于“问题”，可是即使是在一个班级内，不同学生个体对于化学工业专业知识的理解及学习能力也会存在偏差，这个时候教师要想有效运用以问题为导向的教学方法，自然不能设计统一化的问题，不然不仅无法将其教学价值有效发挥出来，还会打击化学工业专业学生学习自信心。为此，以问题为导向的教学方法要想在中职化学工艺专业中得到良好运用，教师还可以在教学期间围绕着专业知识来为学生设计分层问题，这不仅能够满足专业学生个性化学习需求，还能有效驱动班级学生个性化思考、探究，从而进一步提升中职化学工业专业教学效果^[3]。以“氯化钾”相关知识为例，教师在运用以问题为导向的教学方法之前，可以先对班级学生学情形成良好把握，然后再基于学生实际情况设计出分层问题，如对于学习能力一般的学生可以设计如下问题：“纳氯化钾这一化学物质要怎样进行加热处理？”而对于学习能力较强的学生则可以设计如下问题：“氯化钾这一化学物质可以进行加热处理吗？如果可以的话要怎样处理？如果不可以请解释一下为什么……”这样学生就能在分层问题引领下更好地掌握新课知识，同时还能助推学生思维能力发展。

（三） 创设任务情境，强化学生实操技能

以问题为导向的教学方法要想在中职化学工艺专业教学中起到较为良好的运用效果，任务驱动同样也是较为常用的手段，具体而言就是将问题与任务有效衔接在一起，让学生在相应的任务情境中动手实践、自主建构知识。中职化学工艺专业本就是一门专业性较强的课程，专业学生今后在工作岗位上面临的也是一个个实际操作问题，而非知识性内容，再加上化学工艺本就具有一定的危险性，学生若缺少严谨的判断力及实操能力，自然无法应对岗位需求。针对这一情况，专业教师在运用以问题为导向教学方法对学生教学时，还可以借助任务情境为学生提供自主实操的机会，这样学生就能更为深刻理解化学工艺核心要点，有效锻炼学生实践技能。例如，教师在为学生讲解化工原理流体力学中有关于能量转化问题时，就可以先为学生创设任务情境，要求学生收集日常生活中有关于流体流动过程能量转化的内容或者是问题，然后在课堂上将学生搜集到的问题进行问题，并且将其作为问题导向来驱动学生实践探究，这样学生就能在实践验证中真正掌握这一知识点，从而有效提升化学工艺专业教学效果。

（四） 注重问题讨论，强化学生认知

    以问题为导向的教学方法在中职化学工艺专业中运用时，除了要为学生合理设计问题之外，问题讨论同样也十分重要，毕竟学生在问题讨论过程中才能对专业课程知识点及技能形成良好把握，并且还能在思维碰撞中寻找到最佳的问题解决方式，以此来更好地助力于学生解决问题的能力得以提升^[4]。为此，中职化学工艺专业教师在教学过程中运用以问题为导向教学方法时，还需为学生提供合作讨论的机会，让学生在问题讨论中强化认知，从而提升中职化学工艺专业教学质量。例如，在乙醇制取乙烯实验过程中出现了没有乙烯生成或者是生成量较少的情况，这个时候教师即可针对这一现象来组织学生讨论，即要求学生讨论为什么会出现这一现象？这样学生就能在问题讨论过程中寻找出根源，切实强化学生认识及理解。

三、 结语

    综上所述，在现代化教育事业不断发展过程中，社会及市场对于应用型人才的需求也有所增加，以往局限于课程理论知识讲解的教学现状明显无法满足当下市场对于人才的需求。为此，中职化学工艺专业自然要在教学过程中做好教学革新，而以问题为导向的教学方法不仅能够创新教学，还能让中职化学工艺专业学生在问题引领下自主思考、实践操作，从而真正创新中职化学工艺专业教学，切实培养出市场所需求的化学工艺专业人才。

【参考文献】

[1]李彦春,杨茂.以问题为导向的教学方法研究——以"制革化学与工艺学"为例[J].教育现代化, 2020, v.7(05):107-108+119.

[2]胡惠惠.以问题为导向的教学方法在中职化学工艺专业运用的研究[J].试题与研究,2022,(25):135-137.

[3]黄晓锋.中职化学工艺专业课程改革的探索与思考[J].化学工程与装备, 2012(10):3.

[4]旷英姿.中职化学工艺专业教材策划探索、创新与实践[J].化工职业技术教育, 2017(1):3.